Pasta mit Champignons und Pesto
Dieses Rezept lässt sich in wenigen Minuten schnell zubereiten. Für ein einfaches schmackhaftes Abendessen in der Woche genau das Richtige.
2 Portionen
Zutaten
- 250 g frische Pasta
- 250 ml Crème fraiche
- 20 ml (4 TL) fertiges Pesto
- 350 g weiße Champignons, in dicke Scheiben geschnitten
Zubereitung
- Nudeln nach Packungsanweisung garen.
- Crème fraiche mit Pesto in eine große Pfanne geben. Leicht erwärmen.
- Die geschnittenen Champignons hinzufügen, alles langsam zum Kochen bringen und dann 5 Minuten köcheln lassen.
- Pilzsauce über die gekochten, abgetropften Nudeln geben.
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