Zitronen-Carbonara
In Zusammenarbeit mit @JustAddMushrooms möchten wir Verbraucher dazu aufrufen, Lebensmittel aufzubrauchen und Verschwendung zu reduzieren. Wussten Sie, dass 70 % aller Lebensmittelabfälle aus unseren Haushalten stammen? Die Senkung von Lebensmittelabfällen im Haushalt hat positive Auswirkungen auf den Planeten – eine Aufgabe, der wir alle verpflichtet sind.
Dieses köstliche Zitronen-Carbonara-Rezept stammt vom @MOBkitchen Team und ist eine tolle Möglichkeit, übrig gebliebene Pilze auf wohlschmeckende Art zu verwerten!
Pilze sind eine hervorragende Vitamin-B5- und -B2-Quelle (wichtig für die Wintermonate). Und das Allerbeste an Pilzen? Sie lassen sich einfach für alles verwenden, d. h. null Abfall – ein Gewinn für alle!
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